Globus bildet Frische-Profis aus

Freitag, 06.07.2012

LZnet. Ende Juli starten 43 Globus-Mitarbeiter eine neue Qualifizierung zur "Fachkraft Obst- und Gemüse im LEH". Das Schulungsprogramm reicht vom Anbau der Früchte bis zum Verzehr. Praxisorientierte Seminare vermitteln Informationen zur gesamten Lieferkette und geben für die Kundenberatung Tipps über das komplette Sortiment.

Das Training wird mit Unterstützung der Industrie- und Handelskammer (IHK) und dem Deutschen Fruchthandelsverband (DFHV) umgesetzt. Nach erfolgreicher Teilnahme und Prüfung erhalten die Mitarbeiter ein IHK-Zertifikat. Nur kompetente Mitarbeiter können den Kunden Produktsicherheit, Qualität und Geschmack näherbringen, so Einkaufsleiter Hans-Jürgen Kirsch.